Capella Hanoi, Vietnam © Capella Collection
Vietnam
Hanoï
Côté gastronomie, Backstage célèbre la cuisine vietnamienne et internationale dans un décor digne des loges d’artistes. Le restaurant japonais Koki, récemment étoilé Michelin, propose une expérience gastronomique exclusive autour des arts du teppanyaki et d’un bar à saké confidentiel. Pour prolonger la soirée, le Hudson Rooms invite à des cocktails inspirés de New York dans une ambiance Grand Central des années 20, tandis que le Diva’s Lounge distille une atmosphère intimiste idéale pour un apéritif raffiné. Les initiés pourront même pousser la porte du bar secret Track 61, temple des whiskies rares et des cigares fins.
Dans les chambres et suites, l’âme artistique se poursuit. Chaque catégorie porte le nom d’une légende de l’opéra, d’un compositeur ou d’un personnage mythique.
Premier Rooms (35 m²) : intimes et raffinées, elles offrent une ambiance élégante avec leurs balcons à la française, une literie somptueuse et des salles de bains en marbre habillées de détails dorés.
Junior Suites (59 m²) : elles ajoutent un coin salon séparé, idéales pour savourer un moment de quiétude dans un cadre sophistiqué.
Capella et Deluxe Suites (67–83 m²) : ces suites spacieuses révèlent un agencement harmonieux entre salons, espaces repas et terrasses verdoyantes. Le mobilier sur mesure, les tissus chatoyants et les objets d’art confèrent une atmosphère unique à chacune.
Les Opera Suites incarnent l’ultime expression du luxe : vastes terrasses avec jacuzzi, bar privé et vues imprenables sur la ville, le tout dans un écrin de 194 m² pour la plus grande.
L’Auriga Spa offre une parenthèse hors du temps, inspirée des cycles lunaires, tandis que la piscine intérieure La Grotta séduit par son ambiance théâtrale, entourée de miroirs et éclairée par d'imposants chandeliers. Un centre de fitness vient compléter les installations.
A l'hôtel Capella Hanoi, vous profiterez d’un petit déjeuner à la carte, de l’accès libre au spa Auriga (piscine intérieure, sauna, hammam), d’un minibar non-alcoolisé réapprovisionné chaque jour, et du Wi-Fi haut débit.
L’hôtel propose également un tea time quotidien, un happy hour à l'heure de l'apéritif - accompagné par des sonorités jazzy, ainsi que des activités culturelles : mini-concerts, ateliers de calligraphie ou de mixologie, récits autour de l’opéra…